Jaka dieta jest najlepsza, aby schudnąć? Poznaj wskazówki i sprawdź plany żywienia

Chcesz zadbać o swoje zdrowie i piękną sylwetkę? Świetnie! Zrób pierwszy krok: zacznij od zmiany nawyków żywieniowych. Odpowiednio dobrana do twoich potrzeb dieta pomoże ci schudnąć, a potem utrzymać efekty na stałe. To prostsze, niż myślisz!

Masz już za sobą różne diety odchudzające, ale nigdy nie udało ci się utrzymać efektu na dłużej? A może dopiero po raz pierwszy chcesz widocznie zmienić swoją wagę, ale trochę obawiasz się porażki? Jeśli odpowiednio dobierzesz rodzaj diety i jej kaloryczność, uda ci się osiągnąć założone cele! Podpowiemy ci, na co zwrócić uwagę i jak zabrać się za odchudzanie, aby utrzymać organizm w dobrej kondycji, poprawić zdrowie oraz zmienić wygląd na stałe.

Jak wybrać dietę, na której na pewno schudniesz?

Skuteczne odchudzanie zaczyna się od wyboru odpowiedniego planu żywieniowego. Z pewnością wiesz o wielu różnych opcjach: jedni polecają dietę ketogeniczną, inni preferują paleo, a jeszcze inni – zaproponują ci radykalne posty. Zanim zdecydujesz się na któreś z tych lub innych rozwiązań, weź pod uwagę swój stan zdrowia, wyjściową masę ciała oraz upodobania kulinarne. Nie próbuj też wprowadzać zbyt drastycznych zmian w diecie! O ile dla niektórych osób dieta ketogeniczna czy paleo będą fantastycznym rozwiązaniem, o tyle głodówka nie sprawdza się nigdy! Jeśli walczysz z otyłością i nagle zdecydujesz się na bardzo restrykcyjną dietę (np. 1000 kcal), wcale nie osiągniesz świetnych efektów, a przez cały czas będziesz odczuwać głód! W trakcie trwania diety najpewniej pogorszy się twoje samopoczucie, a ty będziesz wyczekiwać jej końca. A kiedy minie czas odchudzania i wrócisz do starych nawyków żywieniowych, szybko powrócą także z trudem utracone kilogramy!

W jaki sposób przejść na zbilansowaną dietę?

Co więc zrobić? Unikaj drastycznych rozwiązań i podejdź spokojniej do odchudzania. Na początek skorzystaj z pomocy dietetyka albo po prostu poszukaj cateringu dietetycznego w swoim mieście. Zdecyduj się na firmę, która dostarcza zróżnicowane posiłki dostosowane do twoich upodobań kulinarnych i przygotowywane ze świeżych składników. Najlepiej, jeśli można dowolnie modyfikować zaproponowaną dietę – zyskujesz wówczas pewność, że nawet jeśli danego dnia pojawi się nielubiane przez ciebie danie, możesz wymienić je na inne! Dzięki temu nie pominiesz żadnego posiłku i nie zmniejszysz jeszcze kaloryczności diety. A to bardzo ważne – jeśli będziesz czuć głód, istnieje spore ryzyko, że zamiast pozostać przy diecie, sięgniesz po niezdrową przekąskę. Jak znaleźć taką firmę? Możesz postawić na catering Wybór Menu działający w różnych miastach, który proponuje 25 posiłków do wyboru każdego dnia.

Dieta w ramach cateringu dietetycznego

Jeszcze jedną zaletą cateringu dietetycznego jest różnorodność menu. Decydując się na skorzystanie z tego typu jadłospisów, masz okazję spróbować potraw i produktów dotąd ci nieznanych! Odkryjesz nowe smaki i połączenia składników. Jednocześnie zyskasz pewność, że twoje posiłki zachowują odpowiednie proporcje mikro- i makroelementów. W twojej diecie, o ile wybierzesz opcję standardową, dla osób bez przeciwwskazań zdrowotnych, pojawią się produkty z każdej grupy: będą w niej nabiał, warzywa, jaja czy białe i czerwone mięso. Znajdą się posiłki wytrawne, ale też przygotowane na słodko. Wcale nie jest przecież prawdą, że podczas diety koniecznie musisz zrezygnować ze słodkości! Jeśli będą odpowiednio przygotowane i złożone z wartościowych składników, możesz rozkoszować się ich smakiem bez wyrzutów sumienia! Co powiesz na śniadaniowe placuszki, obiadowe burgery albo enchiladę na kolację? Brzmi pysznie, prawda?

Jak wybrać catering dietetyczny i konkretny rodzaj diety?

Pora wybrać dietę dopasowaną do twoich potrzeb. Pierwszym kryterium wyboru, które trzeba wziąć pod uwagę są twoje ewentualne problemy zdrowotne. Jeśli cierpisz na cukrzycę, celiakię lub różnego typu alergie i nietolerancje pokarmowe, koniecznie wybierz jadłospis, który to uwzględnia! Dzięki temu od razu znajdziesz dietę odpowiednią dla ciebie (np. z niskim indeksem glikemicznym) albo z możliwością wprowadzania modyfikacji. Catering dietetyczny Wybór Menu jest dostępny w różnych miastach. Sprawdź np.:

• catering dietetyczny Kielce;

• catering dietetyczny Zamość;

• catering dietetyczny Toruń;

• catering dietetyczny Warszawa.

Ile kalorii powinna uwzględniać właściwa dieta?

Kolejną ważną kwestią jest kaloryczność diety. Jeśli będzie zbyt wysoka, nie schudniesz. Zbyt niska kaloryczność sprawi z kolei, że wciąż będziesz odczuwać głód – nie są wówczas przestrzegane podstawy zdrowego odżywiania. Jak więc dobrać kaloryczność diety? Określa się ją na podstawie dwóch pojęć. Pierwszym z nich jest podstawowa przemiana materii (PPM) czyli liczba kalorii potrzebna do utrzymania podstawowych funkcji organizmu (takich jak oddychanie, wydalanie czy reakcja na bodźce). Wyliczona wartość PPM będzie więc odpowiadała liczbie kalorii, których potrzebuje osoba leżąca w stanie całkowitego spokoju fizycznego i psychicznego oraz w warunkach zapewnionego komfortu cieplnego. W czasie dnia na pewno jednak podejmujesz aktywność fizyczną (chodzisz, wykonujesz prace domowe), odczuwasz stres, pracujesz. Wobec tego dla prawidłowego funkcjonowania organizmu potrzebujesz większej liczby kalorii – wyliczysz je ze wzoru na całkowitą przemianę materii (CPM). Taki wzór uwzględnia twój wiek, płeć, aktualną masę ciała oraz aktywność fizyczną w ciągu dnia. Skorzystaj więc z jednego z dostępnych online kalkulatorów i oblicz swoją CPM. Teraz odejmij od wyniku 200-500 kcal. W ten sposób uzyskasz informację o tym, jakiej kaloryczności dietę powinieneś wybrać, aby chudnąć zdrowo i trwale.

Pamiętaj przy tym, że posiłki to nie wszystko! W czasie odchudzania ważne jest także to, aby pić odpowiednią ilość wody! Minimum to 1,5-2 litra płynów dziennie. Postaraj się bezwzględnie przestrzegać tej zasady!

Stwórz swój plan żywieniowy – zaplanuj liczbę posiłków!

Praktycznie każda dieta oferowana przez cateringi dietetyczne jest skomponowana tak, aby zapewnić ci 5 posiłków dziennie! Czy oznacza to więc, że należy jeść właśnie w ten sposób? A co jeśli nie masz czasu na przekąskę w ciągu dnia pracy albo po prostu po obfitym śniadaniu nie odczuwasz jeszcze głodu? Spokojnie! Jeśli nie masz cukrzycy albo z innych względów zdrowotnych nie musisz jeść o regularnych porach (np. co 3 godziny), możesz zmodyfikować dietę pod swoje potrzeby! Najprościej po prostu połączyć ze sobą niektóre posiłki – zjedz śniadanie razem z drugim śniadaniem albo obiad wraz z daniem przewidzianym jako podwieczorek! W ten sposób wciąż dostarczysz organizmowi wszystkich składników odżywczych i będziesz spożywać odpowiednie ilości makroskładników: węglowodanów, tłuszczów i białka. Catering dietetyczny nie będzie przy tym ograniczał cię w twoim planie dnia! Wkomponujesz go w swój rytm życia, nawet jeśli jesteś zwolennikiem postu przerywanego i jesz tylko w wybranym oknie żywieniowym. Pamiętaj przy tym, aby nie narzucać sobie zbyt wąskiego okna – najczęściej wersja 8/16 jest w pełni wystarczająca, a korzystanie z niej daje dobre efekty. Tak szerokie okno żywieniowe pozwala też na wprowadzanie modyfikacji spowodowanych zmianami w planie dnia – nie będziesz więc denerwować się, że nie zdążysz zjeść wszystkich posiłków w wybranym przedziale czasowym.

Plan żywienia a dodatkowe posiłki

Inna opcja to wybór mniejszej kaloryczności posiłków. Jeśli niemal każdego dnia odbywasz biznesowe lunche albo inne ważne spotkania, podczas których nie unikniesz zamówienia posiłku w restauracji, uwzględnij to w swojej diecie. Jeśli twoje zapotrzebowanie energetyczne wynosi np. 2200 kcal i w czasie diety (czyli w okresie redukcji) zmniejszyło się do 1800 kcal, zamiast wybierać dietę o takiej kaloryczności, postaw na taką przewidującą 1500 albo 1200 kcal. Pozostałe kalorie przeznacz na dodatkowy posiłek. Jeśli w jego ramach zamiast golonki czy pizzy będziesz zamawiać coś zdrowszego (sałatkę, ramen itp.) wciąż dostarczysz sobie niezbędnych składników odżywczych i będziesz chudnąć!

Co ma wpływ na organizm i kiedy możesz zobaczyć pierwsze efekty zmian w diecie?

Dobrze skomponowany jadłospis i dieta dobrana do twoich potrzeb to tylko jeden z filarów zdrowego trybu życia. Równie ważna jest aktywność fizyczna! Jak wygląda kwestia siedzący tryb życia a dieta? Jeśli nie zmienisz trybu życia, ale wprowadzisz zmiany w sposobie żywienia i dobrze dopasujesz kaloryczność, oczywiście schudniesz. Pamiętaj jednak, że mimo wszystko warto uwzględnić ruch w swoim planie dnia! Nie musisz od razu zostać sportowcem! Zacznij od codziennego spaceru, zapisz się na basen albo zamiast samochodu częściej wybieraj rower. Znajdź aktywność, która sprawi ci przyjemność i chętnie będziesz do niej wracać! To najlepszy sposób, aby zapobiegać problemom zdrowotnym. Co więcej, regularnie uprawiając dowolny rodzaj sportu, zauważysz jak zmienia się twoje ciało. Stanie się nie tylko szczupłe, ale też bardziej jędrne. Będziesz wyglądać (i czuć się) młodziej. Zaczniesz też szybciej spalać zbędne kalorie!

Czy efekty diety redukcyjnej zauważysz szybko nawet bez zmian w trybie życia?

Zwykle, zwłaszcza na początku diety, utrata masy ciała jest największa. Nie jest to jednak spadek ilości tłuszczu, ale głównie nagromadzonej w organizmie wody. Jeśli jednak obliczysz swoje zapotrzebowanie kaloryczne i właściwie je dopasujesz, będziesz stale chudnąć o ok. 0,5-1% masy ciała tygodniowo. Jeśli więc ważysz 90 kg, po miesiącu diety redukcyjnej schudniesz o ok. 1,8-3,6 kg. I to w zupełności wystarczy, aby odchudzanie przebiegało zdrowo! Pamiętaj, że szybkie efekty wcale nie są czymś, na czym powinno ci zależeć. Jeśli szybko stracisz zbyt wiele kilogramów, może to niekorzystnie odbić się na twoim zdrowiu i wyglądzie!

Jak wytrwać na diecie i co po jej zakończeniu?

Jak wytrwać na diecie? Catering dietetyczny na pewno ci w tym pomoże!

• Po pierwsze, otrzymasz zbilansowaną dietę bogatą w wartości odżywcze. To skutecznie ograniczy twoją chęć do podjadania między posiłkami!

• Po drugie, w zasadzie nie będziesz chodzić na zakupy. Nie będzie więc kusiło cię, aby wsunąć do koszyka z produktami kolejny batonik albo paczkę chipsów.

• Po trzecie – pieczenie i gotowanie przestanie być twoim problemem! Posiłki, które otrzymasz, będą zawierały odpowiednie ilości warzyw i owoców, mięsa (o ile nie wybierzesz diety vegan, pozbawionej produktów pochodzenia zwierzęcego) czy nasion roślin strączkowych. Istnieje duża szansa, że dzięki temu poznasz nowe smaki i przekonasz się do produktów, które do tej pory wydawały ci się niesmaczne!

Kiedy już osiągniesz wymarzoną sylwetkę, nie rezygnuj z tego, co pozwoliło zrealizować cel! Nadal warto uwzględniać w diecie różne składniki i komponować różnorodne dania. To najlepszy sposób, aby zachować zdrowie. Jeśli jednak przygotowywanie posiłków nie sprawia ci przyjemności albo nie masz na to czasu, warto rozważyć przedłużenie korzystania z wybranego cateringu dietetycznego. Przelicz jedynie jeszcze raz swoją CPM i dobierz kaloryczność tak, aby nie pozostawać już w stanie redukcji. Inaczej wciąż będziesz chudnąć – zbyt niska masa ciała, tak jak za wysoka, również może zwiększyć ryzyko chorób i problemów zdrowotnych. 

Trwałe efekty? Zmień dietę oraz tryb życia!

Co jeszcze jest ważne po zakończeniu diety redukcyjnej? Postaraj się nie tylko kontynuować nowe nawyki żywieniowe, lecz także zacznij się więcej ruszać! Zgodnie z zaleceniami WHO należy dostarczać sobie minimum ok. 30 minut umiarkowanej aktywności fizycznej przez 5 dni w tygodniu. Taką aktywnością może być spacer z psem, nordic walking albo wspólny taniec z domownikami do ulubionej muzyki! Wcale nie trzeba od razu zapisywać się na siłownię albo korzystać z usług trenera personalnego! Zacznij małymi krokami, od rzeczy, które dają ci radość. Po pewnym czasie być może zechcesz sięgnąć po więcej i zaskoczysz samego siebie własną aktywnością!

Dieta i odchudzanie to hasła, które u wielu osób wywołują niechęć. Kojarzą się m.in. z głodówką, eliminowaniem ulubionych dań czy spożywaniem tylko produktów roślinnych. Nic jednak bardziej mylnego! Możesz stosować dietę i nadal jeść smaczne, różnorodne posiłki! Wybierz catering dietetyczny i plan diety dobrany do twoich potrzeb. Przekonasz się, że odchudzanie, a potem utrzymywanie szczupłej sylwetki może być wręcz przyjemnością!